Nếu bạn đang tìm kiếm điểm đến kết hợp nghỉ dưỡng và khám phá ẩm thực, món ngon ở Long Hải chính là câu trả lời hoàn hảo. Cách Sài Gòn khoảng 125km (đi cao tốc Long Thành – Dầu Giây chỉ mất 2 tiếng), Long Hải không chỉ có bãi biển đẹp mà còn là thiên đường hải sản tươi sống với giá cả hợp lý. Từ những món đặc sản trứ danh đến ẩm thực đường phố bình dân, mỗi món ăn đều mang hương vị riêng khó quên.
Hải Sản Tươi Sống – Đặc Sản Không Thể Bỏ Qua
Chợ Hải Sản Long Hải – Mua Sắm Thông Minh
Chợ hải sản Long Hải hoạt động từ 5h00-11h00 sáng, nằm gần trung tâm thị trấn, cách bãi biển chỉ vài phút đi bộ. Đây là nơi bạn tìm thấy hải sản tươi roi rói vừa đánh bắt trong đêm: tôm sú, tôm hùm, mực ống, ghẹ xanh, cua biển, ốc hương, ốc móng tay. Nếu may mắn, còn có bào ngư, nhum biển (cầu gai), cá mú.
Mẹo mua hải sản: Đến sớm trước 7h để chọn hải sản tươi nhất. Hỏi giá rõ ràng, thương lượng nhẹ nhàng. Nếu mua để chế biến tại chợ, thỏa thuận trước phí chế biến (thường 30.000-50.000 VNĐ/kg tùy món).
hai san*Hải sản tươi sống tại chợ Long Hải – nguồn nguyên liệu chất lượng cho bữa ăn ngon*
Cách Chế Biến Hải Sản Phổ Biến
Hấp/luộc: Giữ nguyên độ ngọt tự nhiên – ghẹ hấp bia, tôm hấp nước dừa.
Nướng: Tôm nướng muối ớt, mực một nắng nướng sa tế, hàu nướng mỡ hành – mùi thơm từ bếp than luôn quyến rũ.
Chiên/xào: Ốc xào me, ốc hương rang muối, mực chiên giòn – đậm đà, dễ gây nghiện.
Sốt/rang me: Cua rang me, ghẹ sốt ớt – chua cay ngọt hài hòa.
Nhà Hàng Hải Sản Ven Biển
Nhà Hàng Hải Sản Hoàng Gia (đường ven biển Long Hải): Chuyên cua, ghẹ, lẩu hải sản. Giá 150.000-300.000 VNĐ/món. Không gian thoáng mát, view biển đẹp.
Lan Rừng Resort & Restaurant: Cao cấp hơn, phù hợp gia đình hoặc nhóm muốn không gian riêng tư.
Quán Ăn Bình Dân: Quán Cây Dương (ốc xào me, ghẹ hấp 50.000-150.000 VNĐ/món), Quán Hải Sản Chị Ba (tôm nướng muối ớt, cua hấp bia).
hai san long hai*Mâm hải sản tươi ngon tại nhà hàng ven biển Long Hải*
Ba Món Đặc Sản Phải Thử
Bánh Xèo Long Hải
Khác với bánh xèo miền Tây, bánh xèo Long Hải có vỏ mỏng giòn rụm (bột gạo pha nước cốt dừa), nhân tôm tươi, thịt heo thái mỏng, giá đỗ, đôi khi có thêm mực. Nước chấm pha từ nước mắm ngon, đường, chanh, tỏi ớt băm – chua ngọt cân bằng.
Quán Bánh Xèo Cô Năm (đường Lê Lợi): Vỏ bánh giòn tan, nhân đầy đặn, nước chấm chuẩn vị. 10.000-15.000 VNĐ/cái.
Quán Bánh Xèo Bà Hai (gần chợ Long Hải): Không gian nhỏ nhưng hương vị truyền thống.
Quán Bánh Xèo Cây Đa (khu vực gần biển): Có thêm nhân mực tươi, độc đáo.
banh xeo long hai*Bánh xèo Long Hải – vỏ giòn, nhân đầy, nước chấm đậm đà*
Gỏi Cá Mai
Cá mai là loại cá nhỏ, thịt trắng, ngọt, dai, không tanh. Cá được làm sạch, phi lê, trộn chanh/giấm/gia vị để “chín tái” tự nhiên. Sau đó trộn cùng húng quế, rau răm, hành tây thái mỏng, đậu phộng rang giã nhỏ. Ăn kèm nước chấm nước mắm, tỏi, ớt, chanh, đường.
Quán Gỏi Cá Mai Cô Tư (gần bãi biển): Cá mai tươi ngon, nước chấm đậm đà, giá hợp lý.
Nhà Hàng Hải Sản Hoàng Gia (trung tâm Long Hải): Không gian sang trọng, món gỏi cá mai được chế biến công phu, trang trí đẹp mắt.
Quán Gỏi Cá Mai Cây Bàng (chợ đêm Long Hải): Không gian bình dân, hương vị truyền thống. 80.000 VNĐ/phần.
goi ca mai*Gỏi cá mai – món đặc sản tinh tế của Long Hải*
Lẩu Cá Đuối
Nước lẩu nấu với me, cà chua, sả, ớt – chua cay hài hòa, kích thích vị giác. Cá đuối tươi thái lát vừa ăn, khi nhúng vào nước lẩu có vị ngọt thanh, thịt mềm nhưng không bở. Rau ăn kèm: rau muống, bông súng, rau nhút, giá đỗ. Ăn kèm bún tươi và nước mắm ớt.
Quán Lẩu Cá Đuối 7 Tài (đường Hùng Vương, gần bãi biển): Nước lẩu chua cay chuẩn vị, cá đuối tươi ngon. 200.000 VNĐ/nồi cho 4 người.
Nhà Hàng Hải Sản Hoàng Gia (trung tâm): Chuyên lẩu hải sản, lẩu cá đuối chế biến cầu kỳ, phù hợp gia đình và nhóm đông người.
Quán Lẩu Cá Đuối Cây Dừa (gần chợ): Không gian bình dân, giá hợp lý, lẩu cá đuối đậm đà, chuẩn vị.
lau ca duoi*Lẩu cá đuối – món ăn đậm đà, chua cay hấp dẫn*
Ẩm Thực Đường Phố Giá Rẻ
Bánh Khọt Long Hải
Bánh khọt làm từ bột gạo, đổ vào khuôn nhỏ, nhân tôm tươi, hành lá, chút mỡ hành. Ăn kèm rau sống, chấm nước mắm chua ngọt. Vỏ bánh giòn rụm, nhân tôm ngọt lịm.
Quán Bánh Khọt Cô Ba (đường Lê Lợi): Nhân tôm tươi, nước mắm pha chuẩn vị. 30.000-50.000 VNĐ/phần.
Quán Bánh Khọt Cây Bàng (gần bãi biển): Vừa ăn bánh khọt, vừa tận hưởng không khí biển.
banh khot long hai*Bánh khọt Long Hải – món ăn vặt giòn rụm, nhân tôm tươi*
Món Ăn Vặt Khác
Kem chuối: Chuối ép mỏng, phủ nước cốt dừa béo ngậy, rắc đậu phộng giòn bùi, đem đông lạnh. 5.000-10.000 VNĐ/que tại các quán vỉa hè, chợ Long Hải.
Bắp nướng mỡ hành: Bắp nướng trên bếp than, phết mỡ hành, rắc muối ớt – mặn mà, thơm ngon. 10.000-15.000 VNĐ/trái dọc bãi biển, chợ đêm.
Hải sản nướng: Hàu, sò, ốc, tôm nướng trực tiếp trên bếp than, thêm mỡ hành hoặc phô mai. Quán Hải Sản Nướng Chị Ba (gần chợ): 30.000-100.000 VNĐ/món. Các quán vỉa hè dọc bãi biển cũng là lựa chọn tốt.
Chè: Chè đậu xanh, chè đậu đen, chè bắp, chè thập cẩm, chè sương sa hạt lựu. Không quá ngọt, nước cốt dừa béo ngậy, topping phong phú. Quán Chè Cô Tám (gần chợ đêm): 10.000-20.000 VNĐ/cốc. Xe chè rong dọc bờ biển cũng thú vị.
bap nuong mo hanh*Bắp nướng mỡ hành – món ăn vặt thơm ngon, giá rẻ*
Món Bình Dân Khác
Bánh mì hải sản: Bánh mì kẹp nhân tôm, mực, ghẹ hoặc chả cá, ăn kèm rau sống và nước sốt đặc biệt.
Hủ tiếu mực: Món ăn sáng phổ biến, nước dùng ngọt thanh, ăn kèm mực tươi, giá đỗ, hành lá.
Cơm tấm Long Hải: Sườn nướng đậm đà, ăn kèm bì, chả, nước mắm pha chua ngọt.
Bánh tráng nướng: Bánh tráng nướng giòn, phủ trứng, hành, tôm khô và các loại topping khác.
hu tieu muc*Hủ tiếu mực – món ăn sáng thanh nhẹ, bổ dưỡng*
Kinh Nghiệm Ăn Uống Thông Minh
Chọn quán uy tín: Tham khảo Google Maps, Foody, TripAdvisor, nhóm Facebook du lịch. Ưu tiên quán lâu năm, đông khách (đặc biệt người địa phương).
Hỏi giá trước: Đặc biệt hải sản tươi sống tại chợ. Hỏi rõ giá từng món, phí chế biến (nếu có). Tham khảo giá trung bình: bánh xèo 10.000-15.000 VNĐ, lẩu cá đuối 150.000-300.000 VNĐ/nồi, hải sản nướng 30.000-100.000 VNĐ/món.
Vệ sinh an toàn: Chọn quán sạch sẽ, thoáng mát. Ưu tiên đồ ăn chín kỹ nếu dạ dày nhạy cảm. Cẩn thận với nước uống và đá lạnh không rõ nguồn gốc. Ăn sáng sớm hoặc đầu giờ chiều tại chợ hải sản để được hải sản tươi nhất. Mang theo thuốc phòng ngừa nếu cần.
Thời điểm đẹp nhất: Tháng 4-8 (nắng, biển lặng, hải sản phong phú). Tránh tháng 10-11 (mưa bão).
Đặt Tour Long Hải Cùng Khu Nghỉ Dưỡng 298
Để chuyến đi Long Hải trọn vẹn, hãy đặt phòng tại Khu Nghỉ Dưỡng Khách Sạn 298 Long Hải. Chúng tôi cung cấp:
- Phòng nghỉ view biển, tiện nghi đầy đủ
- Hỗ trợ đặt tour tham quan, thuê xe
- Tư vấn địa điểm ăn uống uy tín
- Giá cả hợp lý, dịch vụ tận tâm
Liên hệ đặt phòng:
- Website: https://nghiduong298.com/
- Hotline: (Cập nhật trên website)
Hãy để món ngon ở Long Hải trở thành điểm nhấn đáng nhớ trong chuyến du lịch của bạn!
Ngày chỉnh sửa cuối cùng 10/03/2026 by Nhung Hồng
